"Алан аш" встречает туристов
16 сентября 2011 года
Сегодня, 16 сентября на Казанском железнодорожном вокзале состоялась презентация открытия кафе «Алан аш». В церемонии открытия приняли участие министр по делам молодежи, спорту и туризму РТ Рафис Бурганов, председатель комитета по подготовке и проведению Универсиады 2013 года Марат Корнилов, первый заместитель генерального директора АНО "Исполнительная дирекция "Казань 2013" Фарид Абдулганиев, Заместитель министра промышленности и торговли РТ Ильдар Мингалеев, председатель правления ассоциации рестораторов и отельеров РТ Зуфар Гаязов.
В своем проекте компания «Татинтер Ресторантс» использовала передовой опыт ведущих железнодорожных вокзалов России и Европы в определении формата предприятия общественного питания, сделав приоритетным акцент на национальной кухне: кафе «Алан аш» формата free-flow (свободный поток) аналогичный формату Lido (г. Рига) и современная кофейня «Алан кофе».
Теперь приезжих туристов и гостей города будет встречать, и провожать татарская национальная кухня.